В Украине урожайность большинства овощных культур в 2007 г. оказалась ниже, чем в предыдущем сезоне, По уточненным данным еженедельника плодоовощного бизнеса СНГ "Агроогляд: овощи и фрукты", урожайность всех основных культур (капуста, помидоры, огурцы, столовая свекла, морковь, лук, кабачки, перец, зеленый горошек, баклажан и чеснок) оказалась не только ниже 2006 г., но и ниже, чем прогнозировалось в начале 2007 года.
Основная причина снижения урожайности большинства овощных культур в новом сезоне - засуха в начале периода вегетации и высокие температуры воздуха во время вегетации. Также фермеры отмечают большие, чем в прошлом году, проблемы с поражением растений вредителями и болезнями, повлиявшими на урожайность и качество урожая овощей в 2007 г. Следует также сказать, что урожайность большинства культур в предыдущем сезоне была близкой к рекордным уровням благодаря благоприятным погодным условиям.
