Как ожидается, производство сахара в Индии в 2008 году сократится на 8,0 миллионов тонн из-за перепроизводства в прошлом году, в результате чего огромное количество мелких фермеров ушли из бизнеса, и в силу природных катаклизмов в ряде тростниковых регионов, передает «ААА».
Индийское перепроизводство в прошлом сезоне существенно снизили мировые цены. Так, 2007 год начался в Нью-Йорке с цены $440 за тонну сахара-сырца, а ноябрь закончился на отметке $213 - $219. Теперь же цены снова пойдут вверх и однозначно пройдут порог $335 в самое ближайшее время. Не исключено, что к концу марта цены на сахар-сырец могут вернуться на уровень начала 2007 года, т.е. до $420 - $431, но на очень короткое время.
После объявления, что индийское производство сахара в 2008 году снизится на 8,0 миллионов тонн, торговцы вновь обратились к бразильским поставкам и цены стали расти. Но бразильская сахарная отрасль очень эластичная с неограниченными возможностями, и она сможет в короткие сроки удовлетворить возросший мировой спрос. К тому же новый урожай тростника только что убран.
Резерв производства сахара находится в соотношении производства этанола и сахара-сырца. Так, в период индийского перепроизводства доля этанола увеличилась с 50% до 55%. Теперь же сахарная отрасль отдаст предпочтение производству белого сахара и сахара-сырца. Ожидается, что в 2008 году соотношение сахар/этанол составит 55/45. В результате цены стабилизируются и откатятся. Прогнозируемый ценовой диапазон к концу 2008 года - $290 - $320 за тонну сырца после вероятного кратковременного подъема до $365-$385 за тонну сырца.

