По данным экспертов ИА "АПК-Информ", на украинском рынке продовольственной ржи сохраняются низкие темпы торгово-закупочной деятельности.
Переработчики отмечают сложности с приобретением зерна ввиду малочисленности предложений. Закупку ржи в хозяйствах (партиями не превышающими 100 т) осуществляют лишь единичные компании. При этом закупочные цены чаще всего озвучиваются на уровне 1300 грн/т (СРТ-предприятие).
Ряд производителей муки в сложившейся ситуации продолжает отдавать предпочтение приобретению белорусской ржаной муки.
Что касается ржи отечественного производства, то в настоящее время на рынок поступают лишь небольшие партии, при этом владельцы зерна озвучивают цены на уровне 1280-1300 грн/т (EXW).

