По состоянию на 1 июля 2008 года остатки сахара на внутреннем рынке оцениваются в 1,33 млн. при необходимости до конца маркетингового года в 0,33 млн. тонн.
Об этом говорится в информации относительно выполнения антиинфляционных мероприятий в январе-июне 2008 г., размещенной на сайте Минэкономики.
По оценкам Министерства, в 2007/2008 маркетинговом году емкость внутреннего рынка сахара была в пределах 1970 тыс. тонн.
« Потребление сахара на душу населения составило 40 кг на год (рекомендована норма – 38 кг), или 3,3 кг на месяц. Отсутствие спроса со стороны внешнего рынка на свекольный сахар отечественного производства и несбалансированность внутреннего производства с внутренним спросом на протяжении последних лет является фактором до формирования наличия на рынке существенных неконтролированных остатков сахара» - сказано в сообщении Министерства экономики.

