Один из двух закарпатских мясокомбинатов на Закарпатье - Береговский - приостановил свою работу, передает «Закарпатье online».
В прошлом году в ноябре комбинат восстановил свою работу после 15-летнего перерыва, было вложено свыше 4 млн. грн. в реконструкцию холодильника и мясо-жирового цеха, тем не менее сегодня предприятие находится на границе банкротства, на этой неделе приостановлен забой животных. Основная причина - отсутствие сырья.
Как объяснил директор предприятия Василий Штефанюк, сейчас в области не хватает большого рогатого скота: "Скоро мы запишем корову в Красную книгу. Все меньше людей на Закарпатье, как и в государстве в целом, выкармливают коров, а то количество, которое сдают нам, - это масштаб частной бойни, а не комбината". В среднем на мясокомбинате заготовляли 5-10 голов скота в день, тогда как для рентабельности производства нужно 50. "Скоро будем есть импортные мясопродукты сомнительного происхождения, травить себя и детей", -- делает печальный вывод директор.
В крае действует государственная программа поддержки животноводства, тем не менее Штефанюк утверждает: "Государство одной рукой дает, другой забирает. Крестьянам выплачивают дотации на животных, но с владельцев паев снимают 15 % налога. И даже 30 грн. сбора для идентификации скота для многих крестьян является значительной суммой. А без этого они не могут сдать животных заготовителю".
Кроме того, специалист жалуется, что дотацию на содержание КРС подняли уже в то время, когда выплачивать ее не осталось кому. Только в Береговском районе поголовье скота со времени распада колхозов уменьшилось с 50 тысяч до 7 тысяч, -- констатировал начальник управления сельского хозяйства Береговской РГА Александр Попович. По его словам, в районе нет ни одного молокоперерабатывающего предприятия. Животноводством занимаются исключительно старые люди, молодежь массово уезжает на заработки за границу или в другие районы области на строительство.
Елена Герзанич, глава ассоциации фермеров Береговского района сообщила, что на Береговщине действуют по меньшей мере 4 фермерские хозяйства, которые планируют выращивать свиней. Возможно, именно на свинину переориентируется Береговский мясокомбинат. Предприятие также имеет уже предложения из-за границы. Например, венгерские фермеры готовы поставлять свиней, живой вес которых является более дешевым, чем сегодня стоит на Закарпатье. Относительно коров, то Елена Герзанич только разводит руками: "Мы не можем заставить людей заниматься тем, что им не выгодно".
Вместе с тем Василий Штефанюк утверждает, что на одну корову в районе - 10 покупателей, так как колбасные цеха действуют почти в каждом селе. Самую высокую закупочную цену предлагают и частные скотобойцы. Тем не менее, выращивать скот уже просто никому. Такая ситуация - почти во всех мясоперерабатывающих предприятиях по Украине.
У комбината остаются 6 магазинов. В них сегодня продаются остатки мяса. Со временем, возможно, торговые площади отдадут Ивано-франковскому мясокомбинату.
"Мы развалили одну систему, не создав вместо нее ничего нового, -- вспоминает времена колхозов Штефнюк. -- Я работал ветеринаром и люблю это дело, но чтобы заняться фермерством сегодня необходимы огромные капиталовложения, банки такого кредита крестьянам не дадут. Потому остается ждать, когда кто-то вложит деньги в нашу мясную отрасль".
